Вид продукції чай
Вид чаю чайне листя
Колір чаю чорний
Сорт чаю Шу Пуер (чорний)
Формат чаю пресований
Форма млинець
Походження чаю провінція Юньнань
Смаковий профіль деревні нотки/кора, зерновий/пшеничний/хліб, з терпкістю, фруктовий/сухофрукти
Добавки без добавок
Рік 2017
Вік чаю 6-10 років
Шу або стиглий Пуер після заварювання перетворюється на темно-чорний настій з приємним ароматом, схожим на китайські фініки. У його смаку переважають горіхові та землисті відтінки, доповнені тонкими нотками молочної карамелі. Згодом, деревний смак змінюється на фруктовий, з відлунням чорносливу та сушеної вишні.Як заварити Шу Пуер
Обполосніть чашку, чайник і заварку гарячою водою. Використовуйте приблизно 5-8 г сировини (1-2 ч. л.) на кожні 200 мл. Замочіть чайне листя у гарячій воді (90ᴼ C) на 1 хв для першого та другого заварювання. Поступово збільшуйте час і температуру замочування для наступних настоїв. Приблизна кількість заварок з однієї порції: 7-10.